Best meal to start my birthday week! Gujarati Patra with Hara Lehsun Khichdi, Patra Stem Raita and Shalgam Gobhi Gajar pickle. This meal was totally worth the effort. Soul is extra satisfied. Many people make different versions of patra also known as patrode or alu wadi. . . Gujarati Patra with Hara lasun khichadi . For the Patra . Cut & clean colocasia leaves, as shown Roll them out lightly to make them pliable Wash & dry them too 20g Imli 40g Jaggery 1/2 cup Hot water Let everything soak & mel

If you love farsan just as much as we do, this quick and easy recipe for Suji Khandvi will definitely not disappoint! 🙌 Ingredients: 1 cup sooji 1 cup dahi 1.5 cups water 2 tbsp rice flour 1/2 inch ginger 1 green chilli Salt to taste Oil to grease the pan For Tadka: 2 tbsp oil 1 tsp mustard seeds A pinch of hing A few curry leaves Recipe created by @bhuvneshwarisaigal Featuring @chef__daniel #soojikhandvi #sujikhandvi #gujaratikhandvi #gujarat #explorepage #localfood #gujaratifood #gujaraticuis

એક સામાન્ય શિક્ષકથી દેશના પ્રથમ માસ્ટરશેફ સુધી | Masterchef Pankaj | Indian Chef Success | India's First MasterChef રસોઈ બનાવવા માટે 16 વર્ષની લાંબી કારકિર્દી છોડી, તેની નોકરી છોડી અને માસ્ટરશેફમાં ભાગ લેવા પહોંચી ગઈ, અને તે પછી જે બન્યું તેનાથી માસ્ટરશેફ પંકજને ન માત્ર નવું જીવન આપ્યું પરંતુ દેશની અન્ય મહિલાઓને પણ સ્વપ્ન જોવાની તક આપી. તેમના સપના પૂરા કરવા પ્રોત્સાહન આપ્યું. #IndianMasterChef#Wom enempowerment#Passion For Cooking @masterchefpankajbhadouria | The Better India - Gujarati