Bananes : le petit geste à connaître pour les conserver bien plus longtemps
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Mar 24, 2022
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Jun 1, 2021
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La banane fait partie des fruits frais les plus sucrés, MAIS elle a des atouts : potassium, magnésium, fibres… Ce qu’il faut capter ici, c’est que moins la banane est mûre, plus sa digestion est lente et son absorption progressive. Résultat : c’est vert, donc elle te cale plus longtemps 💙 Si on revient vite fait sur l’Index Glycémique (j’en ai déjà parlé dans plusieurs vidéos), c’est l’indicateur qui mesure à quelle vitesse un aliment fait grimper ta glycémie, donc ton taux de sucre dans le san
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