Cochinillo lechal, horno de leña y el tiempo necesario para conseguir lo que buscamos: piel crujiente y carne tierna y jugosa. Así lo hacemos en Asador El Molino, como llevamos haciendo desde 1990. 📍 Calle Conde de Serrallo, 1 · Madrid 📞 Reservas: 915 712 409 #AsadorElMolino #CochinilloAsado #Cochinillo #Madrid #HornoDeLeña #AsadorMadrid
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