« Il y a moins d’ânes normands que de pandas. » La formule veut frapper les esprits et atteint son objectif. Le constat d’une menace d’extinction de l’âne normand et de l’âne du Cotentin a de nouveau ...

Des femmes marchant avec leurs ânes dans la région d'Amhara, en Éthiopie. Buena Vista Images/GettyImages La demande d’ejiao a entraîné une pénurie d'ânes en Chine et de plus en plus dans le monde. Les ...