Parce que toutes les occasions sont bonnes pour manger des crêpes, le chef étoilé Jean-François Piège partage son secret pour réaliser une pâte à crêpes sans grumeaux. Grâce à cette astuce, préparez ...

1. Dans un grand bol, tamiser la farine. Ajouter le sel et le sucre. 2. Faire un puits, y casser les œufs. Mélanger en incorporant peu à peu la farine. 3. Ajouter le lait progressivement en fouettant ...

Pour Mardi gras, les beignets et les crêpes ont du succès ! Mais pas besoin d'une occasion pour se régaler avec une bonne crêpe, pas vrai ? En guise de goûter ou pour préparer un dessert gourmand, ...

Les crêpes sont toujours une bonne idée pour le petit-déjeuner ou le goûter. Surtout, lorsque la recette réalisée est la plus ...

Dans le bol d'un mixeur, réunissez la farine, le sucre, le zeste d'orange, les ufs et le jaune. Bien mixer pour éviter les grumeaux. Ajoutez petit à petit le lait. Mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte ...

Je cuisine les titres et les tutos. Et si le titre de ce papier contient une blague douteuse, c’est probablement de ma faute. Lire plus d'articles Ultra-simple, avec à chaque fois un petit bonus si ...

Bruno Cormerais, c’est le boulanger français qui nous régale en ce moment ! Chaque soir sur M6, il sillonne la France entière avec Norbert Tarayre pour rencontrer des artisans boulangers et goûter à ...

Le 2 février, c’est la Chandeleur. L’occasion de préparer pléthore de crêpes pour régaler tout son monde. Malgré toute la bonne volonté du monde, notre pâte à crêpe peut parfois être trop liquide ou ...

Préparez la pâte à crêpes. Mélangez la farine, la cassonade et la fleur de sel. Ajoutez au fouet les œufs, puis le lait petit à petit. Terminez par la fleur d’oranger. Laissez reposer la pâte 1 h.

Préparez de délicieuses crêpes au lait d'amande, un dessert facile en 10 minutes. Leur texture légère s'accompagne à merveille de fruits frais ou de chocolat fondu. Ne manquez pas ce plaisir gourmand.

Mettre la farine, les 2 oeufs, les 2 paquets de sucre vanillé et la pincée de sel. Battre le tout en ajoutant petit à petit le lait. Mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène et le tour est joué.

Dans un bol, mélangez 200 g de farine, avant d’ajouter deux œufs. Incorporez ensuite 400 ml de lait, tout en mélangeant énergiquement. Dans une poêle légèrement huilée et à feu doux, versez une louche ...