Un pressoir à huile datant de l’époque romaine tardive a été récemment découvert sur le site de Bechni, au gouvernorat de Kébili, par des archéologues de l’Institut National du patrimoine (INP).
Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Bientôt centenaire, ce vieil outil a été fabriqué chez Léon Hubert, un forgeron qui ...
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