Con un batidor de mano, mezcle en un bol el queso parmesano, las yemas y la crema de leche. Sazone con sal y pimienta. Reserve. Caliente la mantequilla en una sartén a fuego medio, y añada el tocino y ...

El chef apuesta por una receta rica en proteínas que da una nueva vida a los clásicos espaguetis Otras noticias: David Guibert, chef: "El error más común al preparar verduras salteadas es verter el ac ...

Para la salsa de tomate casera comenzar a rehogar con un poco de aceite de oliva virgen extra la cebolla, 2 dientes de ajo y les pimiento verde troceado. Incorporar 1 cucharada de pimentón y los ...

La comida, con sus sabores, texturas y aromas, es uno de los más importantes placeres para el ser humano y, al mismo tiempo, es una de las necesidades más esenciales, por lo que se debe tener cuidado ...

1. Comenzamos cociendo los espaguetis de Garofalo y reservamos. 2. En una sartén marcamos los pollos con aceite de oliva y el fuego muy fuerte. 3. Cuando se doren retiramos. Pelamos y picamos la ...

Esta receta es una deliciosa reinterpretación de la clásica pasta al pesto, en la que el calabacín se convierte en el ingrediente estrella de una salsa suave, cremosa y mucho más ligera que la ...

220 gr de espaguetis, 2 cucharadas de aceite de oliva, 2 pechugas de pollo, sin piel, en trozos, ½ cucharadita de mix de condimento italiano, sal y pimienta al gusto, 1 cebolla picadita, 1 diente de ...

Es bastante frecuente pensar que si uno quiere cuidarse va a tener que pasarlo mal. Lo cierto es que es justo lo contrario: se trata de incorporar a tu día a día hábitos que se puedan mantener en el ...